動物園のマルウ！

日曜日は、Marouにとって初の一般公開イベントとなりました。サイゴン動物園の中央通路にブースを設け、良い目的のために家族で一日を楽しむために集まった人々に向けた、2011年版「ケルメス」の開幕を祝いました。これは、ホーチミン市およびプレイク近郊の中央高地で恵まれない子どもたちを支援するチャリティ団体「Poussières de Vie」が主催するイベントです。

私たちのメニューは、太陽と楽しさ、そしてチョコレート！当日は暑くなるだろうと予想していたので（サイゴンで気温が30℃を下回ることはあるのでしょうか？）、冷蔵庫で保管したチョコレートの在庫に加え、爽やかなコールドチョコレートドリンク、チョコレートケーキ、さらには新鮮なフルーツに純粋な溶かしたチョコレートをかけたおいしいチョコレートフォンデュも用意しました。これらはすべて、当社の特徴であるカカオ76％のバリア・クーベルチュールで作られています。

ベトナム人の友人たちにも手伝ってもらいましたが、好奇心旺盛でますますお腹を空かせた見物客の群れに立ち向かう必要があったため、スタッフはそれほど多くありませんでした。

唯一残念だったのは、動物園の運営側が当日のイベントの一部となるはずだったクラシックカーとバイクのショーを直前になって中止することに決めたことです。Marouもこの決定の巻き添えを食らいました。なぜなら、私たちは75歳の隣人が一日だけ貸してくれたクラシックシトロエン「ラ・ダラット」を囲むように展示を計画していたからです……まあ、それでも十分かっこよかったのですが！