巨人の国で

植民地時代に植えられた古木の巨大な果実。これらはベトナムで最も希少なカカオの木から採れたもので、おそらくクリオロ種だと思われます。残念ながら、発酵を1ロット行うにも足りないほどしかありませんが、今や準在来種となったこの株が絶滅してしまうのは避けたいのです！

下の写真には、これらのポッドの大きさ（唯一横向きになっているものと、左上の2つ）と、ベトナムのカカオ農園で一般的に見られるトリニタリオとは異なる形態（時折クリオロの特徴を見せる、一番右側のポッド）が写っています。

あとは、これらを植えるのに最適なアグロフォレストリー環境を備えた、数エーカーの原生林が手に入るだけです……。