Le voyage de Marou à Milan
Parmi les meilleures opportunités que nous ayons eues depuis la création de Marou, il y a eu l’e-mail que nous avons reçu au début de cette année de la part de l’un des rédacteurs de Wallpaper* Magazine, le célèbre magazine de design basé à Londres. Le message était court et direct : « C’est Wallpaper* qui appelle, et nous voulons votre chocolat… Nous pensons que Marou pourrait figurer dans notre numéro d’août “Handmade” ».
Au début, nous n’arrivions pas à comprendre comment quelques tablettes rapportées à Londres pour Noël par l’un de nos amis pouvaient se transformer en une telle opportunité, mais nous avons consulté tous les excellents produits sélectionnés par Wallpaper* pour leur édition annuelle Handmade, appris que tous les produits sélectionnés étaient exposés au Palazzo Brioni pendant la Milan Design Week et n’arrivions pas à croire notre chance. Ce n’était clairement pas une blague, alors nous avons appelé nos designers préférés et nous nous sommes vite tous retrouvés en pleine effervescence créative. En fait, nous sommes allés bien au-delà du brief de Wallpaper*, qui consistait simplement à refaire l’identité visuelle de l’une de nos tablettes existantes, et nous avons créé un tout nouveau chocolat en édition limitée à 80 % de cacao, sélectionné parmi les meilleurs producteurs de cacao bio de la province de Tien Giang.
Pour rehausser les saveurs subtiles d’agrumes, de banane, de cannelle et de miel, avec une touche de tabac, nous avons également décidé de fabriquer une tablette plus fine, en utilisant les mêmes moules originaux que ceux de notre gamme classique, mais en ne remplissant les moules qu’à hauteur de 80 g, afin que le chocolat fonde plus facilement en bouche.
Sur la base de notre brief initial visant à transformer notre tablette existante en y intégrant le logo reconnaissable à l’astérisque de Wallpaper* :
Josh et ChiAn, nos designers, se sont surpassés et ont imaginé un nouvel emballage incroyable dans un style rétro-futuriste original, mettant en valeur le savoir-faire exceptionnel de la petite imprimerie qui imprime et imprime en relief tous nos emballages selon des méthodes traditionnelles.
Comme nous n’arrivions pas à nous décider sur la couleur qui rendrait le mieux, la tablette en édition limitée Wallpaper* Handmade sera proposée en deux couleurs différentes : un bleu-vert pâle qui rappelle la couleur que l’on voit partout dans les vieilles rues délavées de Saïgon et un violet clair qui évoque la couleur des cabosses de cacao mûres. Les deux paquets contiendront le même chocolat, mais nous avons pensé donner aux gens la possibilité de choisir la couleur qu’ils préfèrent, même si nous recommandons d’en acheter deux, juste au cas où…
Et maintenant, après tous ces efforts, il ne reste plus qu’un petit obstacle : acheminer en toute sécurité un paquet de 80 tablettes de notre délicieux chocolat de Ho Chi Minh-Ville à Milan pour la soirée d’ouverture de l’événement dans deux jours… N’ayant pas pu nous rendre nous-mêmes à Milan (même si nous avions reçu de magnifiques invitations et que l’idée d’apporter notre chocolat à une fête organisée au siège officiel du tailleur de James Bond, parrainée par Veuve Clicquot, nous semblait plutôt séduisante…), et étant perplexes face à la demande des douanes italiennes d’utiliser l’adresse d’un importateur agréé pour envoyer le chocolat par courrier aérien, nous avons été très heureux de confier la cargaison à notre ami, voisin de Saïgon et designer de mobilier de renom John Reeves, avec pour mission de faire parvenir son précieux chargement en toute sécurité au Palazzo Brioni !
