Six provinces vietnamiennes ont prêté leurs noms aux tablettes de chocolat d’origine unique qui ont bâti Marou. Produit de la nature, le cacao qui donne à chaque tablette son caractère nous en dit long sur le sol et la saison. Les sécheresses ont tendance à faire ressortir des notes d’agrumes plus prononcées, tandis que les fortes pluies permettent aux saveurs de fruits et d’épices de s’épanouir. Le chaos maîtrisé de la fermentation réserve des surprises subtiles. Nous continuons à explorer les terroirs où pousse ce fruit et à en apprendre davantage chaque jour.
Tablettes Marou
FRUITS TROPICAUX ET ANACARDES
Conçu pour les gourmands en mouvement ! La petite bouchée parfaite qui vous emmène en voyage sous les tropiques. Une savoureuse infusion de kumquats, de délicieux fruits tropicaux, de noix de cajou et de chocolat noir à 64 %.
RIZ ÉPLOFFÉ À LA NOIX DE COCONUT
Conçu pour les vrais gourmands toujours en mouvement ! La petite friandise à croquer parfaite pour vous transporter sous les tropiques. Des éclats croustillants de riz soufflé enrobés d’un chocolat crémeux au lait de coco à 53 %.
CARRÉ DE NOIX DE CAJOU, GINGEMBRE ET CARAMEL
Conçu pour les vrais gourmands toujours en mouvement ! La petite bouchée parfaite qui vous emmène en voyage sous les tropiques. Un croquant sucré et acidulé irrésistible – des cacahuètes grillées, du caramel salé et du chocolat noir à 65 % avec une touche de gingembre.
Ironbar
An energy bar made by chocolate makers
Milk by Marou
Sweet, rich milk chocolate
Provisions Marou
Cacao to enjoy anywhere, in tins
Single Origin
Single-origin chocolate from six provinces
Origin Plus
Dark chocolate with Vietnamese flavours
Rare Origin
Chocolate from rare cacao
Maison Marou
The Maison Marou signature bars
Special Edition
Special editions and collaborations